Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
Inside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA 1kg
  • Inside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA 1kg
  • Inside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA 1kg
  • Inside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA 1kg
  • Inside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA 1kg
Inside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA 1kg

Inside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA 1kg

€41.00
'- Τρόπος κοπής

Inside Skirt από την Creekstone.
Παρόλο που θεωρείται σκληρό κομμάτι, με πολλή συνδετική ύλη, είναι μια εξαιρετική «μπριζόλα» για ψήσιμο στη σχάρα.
Το Inside Skirt ή αλλιώς εσωτερικό διάφραγμα, είναι ένας μακρύς, επίπεδος, ινώδης μυς, που βοηθάει το μοσχάρι να σταθεροποιείται και να αναπνέει κατά τη διάρκεια της ζωής του.
Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε αίμα, εξωτερικό λίπος και χαρακτηρίζεται από βαθιά, κρεάτινη γεύση.

Δείτε επίσης