Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
Φιλέτο Wellington Angus Australia John dee 2 kg
€138.00
Φιλέτο μοσχαρίσιο Wellington
Μοσχάρι ουέλινγκτον (beef wellington) τυλιχτό με φύλλο σφολιάτας. Πεντανόστιμο και ζουμερό, με έξτρα εντυπωσιακή εμφάνιση!
Συστατικά: κρέας βόειο 65%, φύλλο σφολιάτας (περιέχει αλεύρι σίτου),μανιτάρια, μουστάρδα dijon (περιέχει σιναπόσπορο),τρούφα μανιταριού, βούτυρο γάλακτος, αυγό, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, μαύρο σουσάμι, λευκό σουσάμι.
Τρόπος ψησίματος: σε προ θερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για περίπου 1:00 ώρα
.
