Σουβλάκι Από Βιολογική Μοσχίδα Ελλάδος

Σουβλάκι νεαρού μοσχαριού Βιολογικό Ελλάδος Για να είναι τρυφερά και νόστιμα, χρειάζονται γρήγορο ,άμεσο ψήσιμο, πολύ κοντά στην φωτιά, ώστε να τα βγάλουμε στους 56-57ο βαθμούς C και να παραμείνουν ζουμερά και τρυφερά